Дождевые черви — самые древние и многочисленные на Земле беспозвоночные животные. Почвы, населенные дождевыми червями, обильно пронизаны их ходами. И чем больше этих ходов, тем благоприятнее условия для проник­новения в нее воздуха и воды. И то и другое обязательно для ряда химических процессов в почве. А, главное, воздух и во­да составляют непременные условия для жизни почвенных организмов, в первую очередь, бактерий и грибков. Их дея­тельность играет важную роль в снабжении корней растений необходимыми веществами. Вещества перегноя почвы мик­роорганизмы превращают в растворимые химические соеди­нения, и с помощью корней растения имеют необходимые для них азот, фосфор, калий и другие элементы.

Таким обра­зом, дождевые черви облегчают циркуляцию воздуха и про­никновение его в глубокие почвенные слои. Ученые, начиная с Чарльза Дарвина, доказали, что плодородие на Земле в значительной мере зависит от жизнедеятельности дождевых червей — великих неприметных тружеников. Подробнее »

Дайкон — дальневосточный родственник редьки и редиса, у нас малораспространенная  овощная культура. В отличие от редьки его корнеплоды более нежные, сочные, а главное, лишены горьковато-острого привкуса, почему его нередко и называют сладкой редькой. Особенно дайкой популярен в Японии и Китае, поэтому он еще известен как восточная, или японская, редька. Но по вкусу и нежности мякоти он все же больше напоминает редис.

Форма корнеплодов дайкона, в зависимости от сорта, может быть самой разной: округлой, цилиндрической и даже змеевидной. Разнообразны корнеплоды и по длине: у одних сортов — 10—15 см, у других — 30—60 см, а у сорта Моригоучи даже 2—2,5 м. Образно говоря, корнеплоды дайкона чаще всего напоминают белоснежные крупные сосульки, которые не только вкусны, но и весьма целебны.

Недавно ученые выявили и еще одно уникальное свойство дайкона, особенно важное для экологически неблагоприятных районов. При выращивании на почвах, загрязненных солями тяжелых металлов, в его корнеплодах этих губительных для нашего здоровья веществ оказывается значительно меньше, чем у других корнеплодных культур.  По сравнению с морковью и свеклой их у дайкона в 2—3 раза меньше накапливается и в листьях. Подробнее »

Как показывает опыт многих дачников, самым лучшим способом утилизации сорняков, а также других материалов как растительного, так и животного происхождения является приготовление из них компоста. Такой метод был предложен еще отцом русской агрономии А. Г. Болотовым в 1770 году. По поводу компоста он писал: «... в сию кучу велел я класть ту траву, которая в огородах и в саду выпалывается, и покрывать землею.  Сия лежащая трава сгнивает очень скоро от земли и превращает самую худую в добрую землю, которая иногда лучше навозной.  Примечено, что все вещи, происходящие от животных, как например, кожа, рога, копыта и прочие, удабривают землю чрезвычайным образом.  В тех местах, где в дрова один хворост употребляется, может остающиеся под кострами самый мелкий хворост по согнитии вместо навоза быть...  Что перегнивший дерн производит самую лучшую землю, служащую почти вместо навоза, садовникам известно...».

Такой способ превращения сорняков и других растительных и животных остатков в высококачественный компост предлагают многие ученые-аграрии и в наши дни. Суть в следующем. Подробнее »

Полакомиться черешней любят все — от мала до велика. А сколько на нее еще и нахлебников в виде воробьев скворцов, дроздов, ворон и галок. Налетев целой стаей, они за 20 минут «обгладывают» дерево под ноль, лишая Вас и Вашу семью этого фруктового деликатеса.

На какие только ухищрения не идет бедный дачник, чтобы спасти урожай от непрошеных гостей. Наиболее продвинутые садоводы овладели так обрезкой деревьев черешни, что формируют невысокие и компактные кроны, которые легко можно укрыть спанбондом или специальными капроновыми сетями размером 3×5 м с ячейкой в 2 см. Стоит такая сеть дороговато, да и не везде ее можно купить. А многие по старинке вытаскивают из чуланов пугала всевозможных модификаций и фасонов, украшают их шуршащими лентами, блестящими штучками и т.д.

Как правило,  все это должного эффекта не дает. Поэтому хотим поделиться с Вами секретом «нетрадиционного» огородного пугала. Подробнее »